Логотип Пульс Цен.ру

Кухонный инвентарь

Кухонный инвентарь выпускается с учетом особенностей выполняемых рабочих операций. Секачи, топоры и другие изделия этой категории предназначены для профессиональной эксплуатации в режиме интенсивного использования с большими нагрузками.

  • По розничной цене
  • По оптовой цене
  • По алфавиту
  • По группам
  • Окуриватель The Smoking Gun Pro
    ручной аппарат для копчения The Smoking Gun Pro
    23 000 руб./шт.
    в наличии
    Заказать
  • Оборудование для упаковки и мясо-рыбо переработки.
    Так же поставки сырорезок,овощерезок.
    Весь спектр упаковочных материалов.
    от 8 400 до 12 000 руб./шт.
    в наличии
    Заказать
  • Предел взвешивания: 2, 5, 10, 20 кг. Тип дисплея: жидкокристаллический. Размеры платформы: 241x192 мм. Используется для простого взвешивания порционных блюд и т.д. Наша компания предлагает приятные цены, благодаря прямым поставкам от производителей.
    от 8 500 руб./шт.
    Заказать
  • Цвет: в ассортименте (белый, желтый, красный, синий). Материал: пластик. Подходит как для профессионального использования, так и для бытового. Имеет противоскользящие резиновые шайбы-опоры. Наша компания имеет большой выбор продукции в наличии на складе.
    от 2 600 до 6 000 руб./шт.
    в наличии
    Заказать
  • Поставляем оборудование для ресторанов, кафе, столовых, пищевых производств, комбинатов питания, мясоперерабатывающих и рыбоперерабатывающих цехов, магазинов и гипермаркетов.
    от 165 000 руб./шт.
    Заказать
  • Ручной окуриватель Smoke SG 1200

    Smoke Infuser

    Артикул GS1200

    Страна Китай
    Цена по запросу
    под заказ
    Заказать
  • Габариты: 29х21х8 см. Вес: 0,9 кг. Позволяет окуривать разнообразные блюда кулинарии «холодным дымом». Применяется для обработки мяса, рыбы, маринадов, овощей, салатов, напитков и десертов. Наша компания гарантирует высокое качество продукции.
    Цена по запросу
    Заказать
  • Крюки для мяса S-образные для подвешивания мяса.
    2 200 руб./комплект
    Заказать
  • Крюк с ручкой Fischer №31037 165х7 мм
    Из нержавеющей стали с пластиковой ручкой
    Длина - 165 мм.
    Диаметр крюка - 7 мм
    1 500 руб./шт.
    Заказать
  • Длина: 20 см. Материал: нержавеющая сталь, титан. Используется для быстрого и аккуратного удаления тонких и толстых костей из рыбы, а также для декорирования готовых блюд. Наша компания осуществляет доставку заказа по всей стране.
    1 800 руб./шт.
    в наличии
    Заказать
  • Низкие цены, наличие товара на складе, отправка в регионы. Наша компания занимается поставками технологического оборудования КТ, запчастей и вакуумных пакетов для ресторанов, кафе, столовых, пищевых производств, комбинатов питания и пр.
    от 1 600 руб./шт.
    в наличии
    Заказать
  • Пинцет поварской из нержавейки стальной,Кулинарные пинцеты – незаменимые помощники любого профессионального повара. Они позволяют быстро и аккуратно удалять тонкие или толстые кости из рыбы, декорировать готовые блюда
    950 руб./шт.
    в наличии
    Заказать
  • В наличии трех расцветок: металлический стальной, хамелеон, золото.

    Производство пинцетов — Испания, длина 20 см.
    1 800 руб./шт.
    в наличии
    Заказать
  • Вес котлеты: 80-160 г. Форма: круглая. Диаметр: 100 мм. Материал: алюминий. Используется для формирования котлет для гамбургеров ровной и красивой формы. Наша компания предлагает приятные цены, благодаря прямым поставкам от производителей.
    от 7 000 до 7 500 руб./шт.
    в наличии
    Заказать
  • Процессоры кухонные. Объем чаши 3,7 литра, корпус из нержавейки, скорость вращения 1500 оборотов в минуту и режим пульсации, 220 В, 065 кВт, Robot-coupe Франция.
    от 190 000 руб./шт.
    Заказать
  • Скребок для удаления костной крошки. Производство Германия.
    от 1 500 до 1 600 руб./шт.
    в наличии
    Заказать
  • Идеально подходит для продуктовых магазинов и ресторанов.
    от 700 000 руб./шт.
    в наличии
    Заказать
  • Предназначены для ровной нарезки гастрономических продуктов: колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей и т.д. Они прекрасно подойдут для использования в ресторанах, супермаркетах, барах и кулинариях.
    Цена по запросу
    в наличии
    Заказать
  • Диапазон измерений: 0…100. Срок работы батарейки: около 1000 часов. Габариты прибора: 100х46х25 мм. Используется для измерения уровня содержания соли в полутвердых пищевых продуктах. Наша компания имеет большой выбор продукции в наличии на складе.
    Цена по запросу
    в наличии
    Заказать
  • Термостаты Cу вид - SousVideSteba SV 50 (нержавеющая сталь)
    14 000 руб./шт.
    в наличии
    Заказать
  • Термостат 20 литров крепится зажимом на край кастрюли, нагревает воду до нужной температуры и поддерживает ее с точностью до 0,1°
    15 000 руб./шт.
    в наличии
    Заказать
  • Циркуляция воды: 8 л/мин. Высота: 37 см. Ширина: 9,5 см. Глубина: 16 см. Мощность: 2000 Вт (230 В ~). Позволяет готовить вкусные и полезные блюда по технологии су-вид. Наша компания предоставляем ремонт и сервисные услуги.
    30 000 руб./шт.
    в наличии
    Заказать
  • Щипцы для гриля 24 см изготовлены из нержавеющей стали и снабжены удобной, формы ручкой и петлей для подвеса.
    1 000 руб./шт.
    в наличии
    Заказать
  • Предел взвешивания: 2, 5, 10, 20 кг. Тип дисплея: жидкокристаллический. Размеры платформы: 241x192 мм. Используется для простого взвешивания порционных блюд и т.д. Наша компания предлагает приятные цены, благодаря прямым поставкам от производителей.
    от 8 500 руб./шт.
    Заказать
  • Предел взвешивания: 2, 5, 10, 20 кг. Тип дисплея: жидкокристаллический. Размеры платформы: 241x192 мм. Используется для простого взвешивания порционных блюд и т.д. Наша компания предлагает приятные цены, благодаря прямым поставкам от производителей.
    от 8 500 руб./шт.
    Заказать
Количество товаров на странице:
  • 30
  • 50
  • 100

Кухонный инвентарь используется для оснащения пищевых производств и предприятий общественного питания. Его применение обеспечивает высокое качество и увеличивает скорость выполнения типовых рабочих операций.

Топоры, секачи, ножи, пинцеты изготавливаются из высококачественной стали. Они легко моются и дезинфицируются, оснащаются удобными ручками. Для поддержания режущей способности используются мусаты и заточные устройства с электрическим приводом.

Специализированные изделия выпускаются для контроля качества, взвешивания, нарезки, стерилизации и охлаждения продуктов:

  • овоскопы;
  • весы торговые;
  • термостаты;
  • слайсеры;
  • стерилизаторы;
  • льдогенераторы;
  • солемеры.

Особенности применения отдельных видов инвентаря и правила ухода приведены в сопроводительной документации производителя.

Типовые изделия

Контрольные параметры

Значения

Мин.

Макс.

Топор

Длина лезвия, см

15

30

Секач

10

25

Нож

5

40

Заточное устройство

Мощность, Вт

10

200

Слайсер

50

300

Доска разделочная

Размер, см

20x30

60x90

Льдогенератор

Производительность, кг/час

10

100

Весы торговые

Нагрузка, кг

1

20

Солемер

Диапазон концентраций, %

0,1

28

Термостат

Диапазон температур, °C

+20

+150